Nowe pojęcia, definicje i wyrażenia 

mol ilość substancji, która zawiera liczbę atomów (cząsteczek) równą liczbie atomów  w 12 gramach (0.012kg) węgla 12C.
liczba Avogadro liczba atomów bądź cząsteczek w jednym molu substancji. Określona doświadczalnie liczba ta wynosi  NA=6.0221367*1023/mol .
warunki normalne

określone są przez wartość ciśnienia: p=101325Pa  i temperatury: T=273.15K

prawo Avogadro W warunkach jednakowego ciśnienia i temperatury jednakowe objętości różnych gazów zawierają jednakową liczbę cząsteczek.
układ  ciało lub zbiór rozważanych przez nas ciał.
otoczenie ciało lub zbiór ciał, które nie należą do układu, ale mogą z nim na różne sposoby oddziaływać
układ  zamknięty układ który nie wymienia materii z otoczeniem; w przeciwnym przypadku układ nazywamy otwartym. 
układ izolowany układ który nie wymienia zarówno materii jak i energii z otoczeniem. 
stan układu charakteryzuje własności układu i określony jest poprzez wartości parametrów stanu
stan  równowagowy układu stan, w którym wszystkie parametry stanu mają określone wartości i które pozostają niezmienne, jeśli nie zmieniają się warunki zewnętrzne w jakich znajduje się układ.
stan nierównowagowy  gdy któryś z parametrów stanu nie ma określonej wartości lub jego wartość jest inna niż w stanie równowagi  przy danych warunkach zewnętrznych
zerowa zasada termodynamiki warunkiem koniecznym i wystarczającym równowagi termicznej ciał jest równość ich temperatur
przemiana (proces) przechodzenie układu z jednego stanu do drugiego, charakteryzującego się innymi wartościami parametrów stanu. 
relaksacja rodzaj przemiany, w którym układ przechodzi ze stanu nierównowagowego do stanu równowagi
przemiana kwazistatyczna zachodzący nieskończenie powoli proces, który może być traktowany jako ciąg stanów równowagowych.
przemiana odwracalna proces, w którym układ wraz z otoczeniem może przejść ze stanu końcowego, do początkowego
przemiana kołowa (cykl) proces, w którym układ po przejściu szeregu stanów pośrednich powraca do stanu początkowego.
energia wewnętrzna układu na energię wewnętrzną składa się energia kinetyczna chaotycznego ruchu cząsteczek, energia potencjalna oddziaływań cząsteczkowych oraz energia spoczynkowa wynikająca z równoważności masy i energii
funkcja stanu układu funkcja określona całkowicie przez wartości parametrów stanu niezależnie od tego jakim przemianom układ podlegał
pierwsza zasada termodynamiki Przyrost energii wewnętrznej układu równy jest sumie dostarczonej do układu energii cieplnej, wykonanej nad układem pracy oraz energii uzyskanej wskutek wymiany materii z otoczeniem. Przyrost ten nie zależy od sposobu, w jaki dokonuje się przejście, a określony jest całkowicie przez początkowy i końcowy stan układu
pojemność cieplna ilość ciepła potrzebna do podwyższenia temperatury ciała o jeden kelwin
molowe ciepło  właściwe ilość ciepła potrzebna do podwyższenia temperatury jednego mola substancji o jeden kelwin
przemiana izotermiczna proces, który zachodzi w stałej temperaturze; T=const
prawo Boyle'a Mariotte'a odnosi się do przemiany izotermicznej:  pV=const. W stałej temperaturze iloczyn ciśnienia i objętości jest stały lub - ciśnienie zmienia się odwrotnie proporcjonalnie do objętości. 
przemiana izochoryczna proces, który zachodzi przy stałej objętości; V=const
przemiana izobaryczna proces, który  zachodzi przy stałym ciśnieniu; p=const
przemiana adiabatyczna przemiana, która zachodzi bez wymiany ciepła z otoczeniem
przemiana politropowa przemiana,  w czasie której pojemność cieplna ciała pozostaje stała
statystyczna interpretacja temperatury temperatura jest miarą średniej energii kinetycznej chaotycznego ruchu cząsteczek
liczba stopni swobody (dla układu mechanicznego) liczba niezależnych wielkości za pomocą których może być opisane położenie układu
zasada ekwipartycji energii Na każdy stopień swobody cząsteczki przypada średnio ta sama energia równa kT/2.
rozkład Maxwella prędkości cząsteczek rozkład wartości prędkości chaotycznego ruchu cząsteczek gazu doskonałego dla zadanej temperatury i masy cząsteczek
rozkład Boltzmanna rozkład koncentracji cząsteczek w funkcji ich wysokości lub energii potencjalnej. Odnosi się nie tylko do pola sił przyciągania ziemskiego, ale do dowolnego pola potencjalnego, jeśli tylko cząsteczki poruszają się chaotycznym ruchem cieplnym.
rozkład Maxwella-Boltzmanna rozkład położeń i prędkości cząsteczek będących w polu sił potencjalnych i znajdującym się w chaotycznym ruchu w określonej temperaturze
mikrostan stan układu w którym opisane są stany wszystkich jego elementów 
hipoteza ergodyczna Prawdopodobieństwa wszystkich mikrostanów są jednakowe
makrostan  stan układu opisany za pomocą wielkości odnoszących się do całości układu
prawdopodobieństwo termodynamiczne (waga statystyczna)  odnosi się do makrostanu układu: liczba mikroskoopowych sposobów realizacji danego makrostanu (liczba mikrostanów odpowiadająca danemu makrostanowi)
entropia definicja statystyczna: wielkość proporcjonalna do logarytmu prawdopodobieństwa termodynamicznego stanu układu
fluktuacje losowe odchylenia danej wielkości od wartości średniej
prawo wzrostu entropii entropia układu izolowanego nie może maleć, w procesach nieodwracalnych entropia układu rośnie
równanie van der Waalsa równanie stanu gazu rzeczywistego biorące pod uwagę objętość cząsteczek gazu i siły ich wzajemnych oddziaływań
stan (punkt) krytyczny stan, w którym znikają różnice pomiędzy własnościami cieczy, pary nasyconej i gazu  
wartości krytyczne wartości ciśnienia, temperatury i gęstości w punkcie krytycznym
faza substancji stan substancji charakteryzujący się jednoznacznie określonymi własnościami
przejście fazowe proces w rezultacie którego zmienia się faza substancji
parowanie proces polegający na przejściu z fazy ciekłej do gazowej
skraplanie proces polegający na przejściu z fazy gazowej do fazy ciekłej
sublimacja proces polegający na przejściu z fazy gazowej do fazy stałej
stan równowagi dynamicznej stan którego własności makroskopowe nie zmieniają się w czasie pomimo zachodzących procesów  w skali mikroskopowej
anizotropia zależność własności fizycznych ciała od kierunku
stan metastabilny stan układu, który może być zmieniony wskutek bardzo niewielkiego zaburzenia warunków w jakich układ się znajduje
para nasycona para o maksymalnej możliwej gęstości w danej temperaturze
para przesycona metastabilny stan gazu, w  warunkach ciśnienia i temperatury odpowiadających stanowi ciekłemu danej substancji
ciecz przegrzana metastabilny stan cieczy, w  warunkach ciśnienia i temperatury odpowiadających stanowi gazowemu danej substancji
punkt potrójny punkt określający warunki ciśnienia i temperatury, w których mogą istnieć w równowadze trzy stany skupienia danej substancji: stała, ciekła i gazowa
wykres stanu wykres we współrzędnych temperatury i ciśnienia określający warunki współistnienia faz danej substancji